Giới thiệu AN VIỆT FOOD GLOBAL

Công Ty TNHH An Việt Food Global là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung ứng và phân phối các sản phẩm thực phẩm chất lượng cao tại thị trường Việt Nam. Với định hướng phát triển bền vững và lấy người tiêu dùng làm trung tâm, An Việt Food Global không ngừng nỗ lực mang đến những sản phẩm an toàn, tiện lợi và phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện đại.

Sở hữu lợi thế về nguồn nguyên liệu phong phú từ khắp các vùng miền, công ty tập trung phát triển các dòng sản phẩm đặc sản truyền thống được chọn lọc kỹ lưỡng và cải tiến theo hướng hiện đại. Các công thức chế biến được chuyển giao và tối ưu hóa trên dây chuyền sản xuất tiên tiến, đảm bảo giữ trọn hương vị đặc trưng đồng thời đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng quốc tế về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bên cạnh đó, An Việt Food Global còn đẩy mạnh nghiên cứu và phát triển các sản phẩm đồ ăn vặt “hot trend” phù hợp với thị hiếu của giới trẻ. Từ chân gà rút xương, khô bò, khô gà cho đến các dòng snack tiện lợi, mỗi sản phẩm đều được đầu tư kỹ lưỡng về hương vị, bao bì và trải nghiệm người dùng, nhằm tạo nên sự khác biệt và sức hút trên thị trường.

Với hệ thống phân phối linh hoạt, kết hợp giữa kênh truyền thống và thương mại điện tử, An Việt Food Global cam kết đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng một cách nhanh chóng và hiệu quả. Công ty hướng tới phục vụ đa dạng phân khúc khách hàng, từ người tiêu dùng phổ thông đến các đối tác kinh doanh, đại lý và hệ thống bán lẻ trên toàn quốc.

Trong tương lai, Công Ty TNHH An Việt Food Global đặt mục tiêu trở thành thương hiệu thực phẩm uy tín hàng đầu, không chỉ tại Việt Nam mà còn vươn ra thị trường quốc tế. Với phương châm “Chất lượng tạo niềm tin – Giá trị tạo bền vững”, An Việt Food Global cam kết đồng hành cùng khách hàng trong hành trình nâng tầm trải nghiệm ẩm thực Việt.

THỰC PHẨM CHẤT LƯỢNG CAO

TIN HOA ẨM THỰC – VỊ NGON NÚI RỪNG

Công thức đặc biệt của người Tày tại Lào Cai

Trâu sấy, bò sấy và heo sấy là những đặc sản nổi tiếng của người Tày tại Lào Cai, mang đậm hương vị núi rừng Tây Bắc. Thịt được tuyển chọn kỹ lưỡng, tẩm ướp theo công thức truyền thống với các loại gia vị đặc trưng như mắc khén, hạt dổi. Sau đó, sản phẩm được sấy khô bằng công nghệ hiện đại, giữ trọn độ dai ngon và hương thơm tự nhiên. Từng thớ thịt đậm vị, cay nhẹ, ngọt hậu, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên. Đây không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà còn là món quà đặc sản ý nghĩa dành cho người thân và bạn bè.
ĐẶT MUA NGAY

ĐẶC SẢN VÙNG MIỀN SẢN XUẤT TRÊN DÂY TRUYỀN CÔNG NGHỆ HIỆN ĐẠI

Cảm nhận sự khác biệt

TRÂU SẤY AN VIỆT
270,000 đ
Thịt trâu sấy dẻo dạng miếng
Quy cách: Đóng gói 200g/ hộp
Trong túi hút chân không
Hạn dùng: 6 tháng
Bảo quản ngăn đá?
ĐẶT MUA
HEO SẤY AN VIỆT
220,000 đ
Thịt heo sấy dẻo dạng miếng
Quy cách: Đóng gói 200g/ hộp
Trong túi hút chân không
Hạn dùng: 6 tháng
Bảo quản ngăn đá?
ĐẶT MUA
BÒ SẤY NƯƠNG CAO
299,000 đ
Thịt bò sấy dẻo dạng miếng
Quy cách: Đóng gói 200g/ hộp
Trong túi hút chân không
Hạn dùng: 6 tháng
Bảo quản ngăn đá?
ĐẶT MUA

*  Giao hàng toàn quốc với số lượng bất kỳ. Thanh toán COD.

** Sản phẩm của chúng tôi đảm bảo chất lượng, độ ẩm vừa phải, thịt mềm và dai

Lưu ý: Sử dụng và bảo quản đúng theo hướng dẫn gi trên bao bì sản phẩm

1/ Trâu gác bếp Sơn La

Đặc sản trâu khô Tây Bắc – Thịt trâu gác bếp Sơn La vị ngon số 1 trong các loại trâu khô. Gia vị đặc trưng của người Thái vô cùng đặc trưng.

2/ Trâu gác bếp Điện Biên

Đặc sản của đồng bào dân tộc Tày, Thái có Trâu gác bếp Điện Biên được ướp gia vị tỏi, ớt tươi, gừng, muối ăn, hạt sẻn riêng của vùng. Cực ngon!

3/ Trâu gác bếp Sapa

Núi rừng Lào Cai mang đến món ngon nức lòng thực khách: Trâu gác bếp Sapa gia truyền. Hòa quyện vị trâu khô và gia vị đặc trưng tại Sapa.

trâu sấy - bò sấy - heo sấy : đặc sản chính hiệu tây bắc

Thịt trâu khô gác bếp luôn là một trong những đặc sản ngon nhất Việt Nam, làm quà biếu hoặc nhậu lai rai rất tuyệt!

Món ngon, độc, lạ vị chưa từng thấy

Trâu gác bếp Tây Bắc luôn làm nức lòng người thưởng thức bởi hương vị đậm đà, ngọt vị thịt trâu khô cùng hàng chục loại hương liệu chỉ có vùng núi cao. Thời gian ủ khô trên bếp giúp thịt có vị ai khói (xông khói) đặc trưng. Muối gia vị Chẳm chéo chấm với trâu khô tạo cảm giác tê tê nơi đầu lưỡi, càng nhai càng muốn ăn thêm, thêm nữa!
Thịt trâu gác bếp là đặc sản Việt. Rất hợp với gia đình khi có tiệc, hoặc nhà hàng quán ăn dân tộc. Làm quà biếu Tết bằng món này đang được nhiều người lựa chọn, vừa ngon vừa quý.

đặt mua ngay

Cảm nhận khách hàng

Nhậu lai rai với bia rượu vừa mồm lắm

Quê tôi món này đầy nhưng ăn không ngon bằng mua ở đây. Trước được bạn cho, nhậu riết thấy quen mồm, rất ngon và bác thấy nó vừa vừa lại ngọt ngọt.

Đỗ Tư Chinh / Thái Bình

Thịt trâu gác bếp làm quà biếu rất hay

Lần đầu mua trâu khô gác bếp về làm quà cho gia đình, rất bất ngờ là ai cũng khen ngon. Ban đầu nhìn đen đen không hiểu ăn thế nào, sau nghiện luôn.

Lê Mỹ Lan / Haru Group

Trâu gác bếp thơm ngon, vị ngọt tự nhiên

Rất bất ngờ về mùi vị của trâu gác bếp Sơn La mua từ đây nó đặc biệt làm sao ấy! Từ lần đầu tiên được ăn và tôi vẫn nhớ mãi hương vị ngon ngọt đậm đà, khó quên.

Nguyễn Huyền Diệu / Hà Nội

Câu hỏi về an toàn thực phẩm

FAQ

Câu hỏi thường gặp

Có 03 cách ăn thịt trâu khô gác bếp phổ biến: Hấp cách thủyNướng với than hoa và Quay bằng lò vi sóng. Trong đó hấp sôi lại là có hương vị thịt trâu đậm đà nhất, mùi mắc khén dền nhất.

Cách ăn ngon nhất: Cho trâu khô vào nồi hấp cách thủy, thời gian đun sôi khoảng 8 phút với 0,5kg, nhiều hơn căn thêm thời gian. Rồi dùng vật nặng (như chày) đập bẹt, xé sợi như ăn mực khô.

Gia vị tuyệt hảo nhất là Chẩm chéo (*), hoăc nếu không có, bạn có thể dùng Tương ớt cay để chấm thay thế (tương ớt xay).

*Chẩm chéo (hay Chẳm chéo) là gia vị vùng Tây Bắc, gồm: Ớt tươi nướng, Muối hạt to rang cán nhỏ, Mắc khén, Tỏi, Hạt dổi, Gừng, Húng lủi, Rau thơm, Mùi tàu, Sả.

. Nếu bạn bảo quản không đúng cách Trâu gác bếp sẽ bị mốc, mùi mốc. Do thịt chưa được làm khô hoàn toàn nên cần lưu ý.

Nếu thịt gác bếp bị mốc, vui lòng không sử dụng.

Bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh hoặc tủ đông (tủ đá)

Bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh (hoặc tủ đá) thì thời hạn sử dụng của Trâu gác bếp từ 4 – 5 tháng, có thể lâu hơn chút.

Nếu để ngăn mát tủ lạnh chỉ từ 7-10 ngày. Nếu để ở nhiệt độ thường không bảo quản: tối đa 2 ngày.